Recette de Vinaigrette 100% Cave Noisel

Recette de Vinaigrette 100% Cave Noisel

Facile - 5 Min

  • style Type de plat : Entrée
  • poll Difficulté : Facile
  • access_time Temps de préparation : 5 min
  • timer Temps de cuisson : 0 min
  • place Région : Rhône-Alpes, France
  • euro_symbol Coût : 20,80 €

Préparation

Pour préparer une vinaigrette 100% Cave Noisel, il vous faut :

  • 1 cuillère à soupe de moutarde aux noix
  • 1 pincée de sel et de poivre
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de noix
  • 80 ml d’huile de noix

Recette :

  • Mélanger la moutarde aux noix avec le sel et le poivre énergiquement,
  • Délayer avec le vinaigre
  • Monter progressivement à l’huile de noix

Conseil :

  • Utiliser un fouet pour monter votre sauce, elle sera encore plus onctueuse.
  • Incontournable pour agrémenter notre recette de salade d’endive version Cave Noisel.
  • Pour la petite info, grâce à cette recette la cave Noisel a obtenu le 2ème prix du concours Talent Gourmand en 2017 donc à consommer  sans modération !

 

 

 

 

 

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Produits de la recette