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Recette des langues de chat aux noix pralinées
Facile - 15 Min
- style Type de plat : Goûter/ Dessert
- poll Difficulté : Facile
- access_time Temps de préparation : 15 min
- timer Temps de cuisson : 10 min
- place Région : Rhone-Alpes
- euro_symbol Coût : €
Préparation
Pour préparer ces délicieuses langues de chat aux noix pralinées, il vous faut :
- 60g de beurre
- 75g de sucre
- 35g blanc œuf
- 60g de farine
- 50g de noix broyées
- 1 sachet de noix pralinées
Recette :
- Préchauffer le four à 180°
- Faire blanchir le beurre pommade et le sucre
- Battre les blancs en neige mousseux
- Incorporer les blancs avec le beurre et le sucre
- Ajouter la farine tamisée à la Maryse ainsi que les noix broyées.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, poser des tas de pate d’environ 5 cm en les espaçant et parsemer de noix pralinées concassées.
- Faire cuire entre 5et 10 minutes