Recette de pizza "4 Fromages et Moutarde aux noix"

Recette de pizza "4 Fromages et Moutarde aux noix"

Facile - 10 Min

  • style Type de plat : Dîner
  • poll Difficulté : Facile
  • access_time Temps de préparation : 10 min
  • timer Temps de cuisson : 35 min
  • place Région : Rhône-Alpes, France
  • euro_symbol Coût :

Préparation

Pour réaliser cette délicieuse pizza, il vous faut :

  • 1 pâte à pizza
  • Moutarde aux Noix
  • 10cl de crème fraiche épaisse légère
  • 100g de brisure de noix
  • 50g de bleu de Vercors-Sassenage
  • 50g de buche de chèvre
  • 50g de Morbier
  • 50g gruyère râpé
  • Poivre
  • Herbe de Provence

Recette :

  • Préchauffer le four à 180°
  • Étaler la pâte et piquer la avec la fourchette
  • Étaler une couche uniforme de moutarde aux noix puis dessus ajouter délicatement la crème épaisse
  • Répartir en alternant le bleu, le chèvre et le morbier.
  • Finir en parsemant de gruyère râpé.
  • Répartir les brisures de noix sur le dessus et saupoudrer de poivre et d’herbe de Provence.
  • Faire cuire 35 minutes à 180°